Клубничный десерт Панакота 🍓 рецепт с клубникой и желатином
Клубника и сливки — классическое сочетание. 🍦🍓 Клубничный десерт панакота (панна кота) – легкий, вкусный и ароматный десерт. Приготовить его несложно, попробуйте и вы получите неописуемое удовольствие.
Что понадобится для Панакота с желатином
- 250 мл сливок 33%
- 150 г клубники
- 12 г быстрорастворимого желатина
- 50 г сахара
Как приготовить десерт Панакота с клубникой 🍓🍓🍓
-
Желатин замочи в небольшом количестве воды (30-40 мл).
-
Клубнику вымой, удали плодоножки и пробей в блендере.
-
Клубничное пюре процеди через сито.
-
Затем доведи до кипения, но не кипяти. Всыпь в пюре сахарный песок, перемешай.
-
Немного подогрей сливки и закинь к ним желатиновую кашицу, размешай до полного растворения желатина.
-
Соедини клубничную и сливочную массу.
-
Полученную панакоту разлей по силиконовым формочкам и убери в холодильник до полного застывания.
-
Вот и все, быстрый и очень вкусный летний десерт готов, наслаждайся медленно этой нежнятиной и пускай мир подождет!
Видео рецепт: Итальянский десерт Панна Котта с клубникой
Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗
Автор: @cudounaya_cukernya
