ПП десерт с желатином ? из йогурта или кефира с ягодами
А что у нас сегодня на ПП десерт — вкусный стаканчик ? Легкий мусс с желатином — 45 ккал на 100 гр ?? ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ для похудения! Можно на ужин!? Когда мало времени, и в холодильнике есть какие-то ягоды и что-нибудь молочное — раз, и готово! ??
КБЖУ на 100 г: 45/3,8/1,4/4 На всю порцию (2 стаканчика по 275 г): 250/21/8/24
- Термостатный йогурт 1,5% / кефира / мягкого творога — 320 гр
- Миндальное молоко — 100 мл (можно заменить на любое другое)
- Желатин — 8 гр
- Фитпарад — 6 гр
- Черника — 100 гр
- Свежая клубника — по желанию
Заливаем желатин молоком до набухания. Распускаем на плите или в микроволновке, только до горячего состояние (максимум 80 градусов). Взбиваем при помощи блендера йогурт с растопленным желатином и подсластителем.
В стаканчики или креманки выкладываем по стенкам клубнику (это лишь по желанию, но с ней будет красиво и ещё вкуснее).
Разливаем по 100 гр получившейся массы и отправляем в морозилку до застывания первого слоя (15-20 минут).
Добавляем в оставшуюся массу чернику и пробиваем погружным блендером.
После того, как первая прослойка стабилизируется, разливаем черничный слой и снова отправляем в холод, чтобы полностью застыл. Вышло 2 десерта весом по 275 гр.
Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!?
Кто будет готовить, напишите в комментах!? Жду ваши огонёчки!
Автор: abramova_1985