ПП конфеты без сахара
Такие ПП конфеты без сахара 🍬 ппэпешный и также кето вариант известного Грильяжа (на вкус очень похоже). Готовится совсем просто, но есть некоторые нюансы, которыми сейчас поделюсь с вами.
Ингредиенты
- Финики — 300 гр
- Орехи любые (у меня кешью и арахис — лучше обжаренные) — 300 гр
- Шоколад без сахара — 200 гр
Процесс приготовления
-
Финики залить кипятком. Отделить от косточек, перемолоть в блендере.
-
Орехи смолоть в блендере до желаемой консистенции. Можно в муку, можно оставить часть кусочками. Объединить орехи и сухофрукты (можно курагу добавить).
-
Сформировать конфетки (у меня по 30 г каждая). Отправить в морозилку минут на 30.
-
Растопить шоколад на водяной бане или импульсами в микроволновке, либо на слабом огне на плите.
-
Окунуть каждую конфету в шоколад и отправить в холод до застывания (минут 15).
-
Сверху я украсила белой шоколадной глазурью без сахара. Вместо шоколада можно обвалять конфеты в кокосовой стружке, какао, использовать мак или любые сублимированные ягоды.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Автор: @abramova_1985
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...