ПП Торт Панчо 🎂 рецепт за 15 минут

Простой и очень быстрый ПП Торт Панчо за 15 минут и всего 95 ккал. 🔥 У меня с черникой, но можно сделать по классическому рецепту с ананасом или вишней. Люблю Панчо за то, что не надо париться со сборкой)) А на выходе получаем очень сочный тортик!

Суббота тот день, когда можно насладиться завтраком по полной, поэтому скушать от этого десерта целую половину и не бояться что это где то отложиться — просто блаженство. 😍 А можно сделать его на завтра и не вставая с кровати, с кофеечком уплести пол торта,как это сделала я сегодня. 😌 Он безумно нежный, пропитанный, просто исчезающий во рту тортик.

КБЖУ на 100 гр — 95/8/3/9

Для среднего тортика на ~ 4 порции

(Вес всего торта ~ 640 гр)

ПП Торт Панчо рецептПП торт Панчо шоколадный с ягодами черники

Время приготовления: 15 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

    Бисквит:

  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 40 мл
  • Какао-порошок (взяла обезжиренный) — 10 гр
  • Мука (у меня рисовая) — 30 гр
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Подсластитель — 1 пакетик фит-парада
  • Крем:

  • Творог мягкий (у меня 0%) — 120 гр (можно заменить на Био йогурт натуральный)
  • Йогурт греческий 2% — 250 гр
  • Подсластитель, ванилин — по вкусу
  • Какао — 2 гр (по желанию)
  • Начинка:

  • Черника или конфитюр без сахара — 100 гр
  • Пропитка:

  • Вода + подсластитель — 30 мл
  • Сверху:

  • Шоколад б/с — 15 гр
  • Молоко — 2 ст.л.

Процесс приготовления

  1. Взбить вилкой яйцо с молоком. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать. Выпекать в микроволновке 3 минуты. Остудить и нарезать кубиками.

  2. Для крема просто смешать всё. В миску выложить все составляющие — бисквитные кубики, ягоду / конфи и крем. 1/3 крема оставить на покрытие сверху (опционально подмешать какао). Аккуратно перемешать ложкой.

  3. Выложить на блюдо горкой и сформировать руками полусферу. Либо тарелку / контейнер не широкую, но глубокую, застелить пищевой плёнкой, утрамбовать туда получившуюся массу. Оставить пропитываться в холодильнике на ночь (минимум 2 часа).

  4. Утром обмазать кремом при помощи лопатки.

  5. ПП торт Панчо шоколадный с конфи рецептПП торт Панчо шоколадный с конфи

  6. Растопить шоколад с молоком, переложить в пакет, отрезать уголок и украсить торт.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

С вами была: tatyana_pp_fit

София Пирогова

Пеку, экспериментирую, собираю вкусные и проверенные рецепты тортов хорошо знакомых классических и новых авторских начинок тортиков. 🤗 Друзья, если рецепт понравился и/или пригодился 👌 поделитесь им в соцсетях просто нажав на кнопочки выше. 👍

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...