Рулет бисквитный домашний с вареньем 🍎 рецепт пошагово

Вкусный, нежный 🤤 Бисквитный домашний рулет с вареньем 🍎 к чаю — просто идеально. 😉 И про магазинные химозные, вы точно забудете! Готовиться из простых подручных ингредиентов! И получается очень быстро и бюджетно. 😁

Рулет бисквитный домашний с вареньем рецепт

Время приготовления: 30 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты (противень 30 х 40 см)

    Бисквит

  • Мука пшеничная в.с. — 180 гр
  • Яйца кат. С1 — 5 шт
  • Сахар — 140 гр
  • Молоко — 60 мл
  • Ванилин — на кончике ножа
  • Соль — щепотка
  • Начинка

  • Джем или варенье — 300 гр
  • Молоко для пропитки — 150 гр

Как приготовить Рулет бисквитный домашний с вареньем 🍎

  1. Взбиваем яйца (без разделения на желтки и белки) вместе с сахаром и ванилью до пышной белой массы.

    испечь рулет бисквитный с вареньем
  2. Затем просеиваем туда муку, добавляем щепотку соли и теплое молоко и перемешиваем миксером. Силиконовой лопаткой убеждаемся что тесто без комочков и непромесов.

    рулет бисквитный быстрый с вареньем
  3. Выливаем на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в предварительно прогретой до 180°С духовке приблизительно 15-20 минут до золотистости. Не передержите, бисквит должен слегка подрумянится, оставаться нежным и пружинистым.

    простой рецепт бисквитного рулета с вареньем
  4. После удаляем пергамент и заворачиваем в полотенце. Даем полностью остыть, далее пропитываем молоком.

    рецепт рулета бисквитного с вареньем в духовке
  5. Смазываем вареньем и закручиваем средне плотно в рулет. Убираем в холодильник на 30 минут, чтобы пропитался.

    простой бисквитный рулет с вареньем
  6. Достаем рулет, нарезаем и наслаждаемся. Можно посыпать сахарной пудрой.

    рулет бисквитный с вареньем в домашних условиях

Простой и быстрый бисквитный рулет с вареньем за 15 минут — видео рецепт

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита и хорошего настроения 🥰

Автор: @olga_trigidko

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

София Пирогова

Пеку, экспериментирую, собираю вкусные и проверенные рецепты тортов хорошо знакомых классических и новых авторских начинок тортиков. 🤗 Друзья, если рецепт понравился и/или пригодился 👌 поделитесь им в соцсетях просто нажав на кнопочки выше. 👍