курд

Лимонный курд ? классический рецепт

По этому классическому рецепту получается вкусный и нежный ? Лимонный курд с потрясающей текстурой похожей на крем или густой соус.

Нежный, шелковый крем-соус просто находка для прослойки в торт, как начинка в капкейки, для заварных пирожных (профитроли, эклеры, шу, кольца).

Что такое Апельсиновый курд? Это густой гладкий крем с ярким привкусом апельсина, сделанный из простых ингредиентов — желтков, сахара, сока