Торт Молочная девочка 🍰 рецепт на сковороде

Этот торт Молочная девочка 🍰 я приготовил на обычной сковороде из самых простых доступных продуктов, 👌 но он получился очень красивый и вкусный! 😊 Вот так с ходу сложно догадаться, что я выпекал коржи без духовки, на сковородке. Сметанный крем отлично пропитывает коржи, 😍 и тортик превращается в мягкий и нежный десерт, который тает во рту!

молочная девочка на сковороде

Время приготовления: 35 минут

Количество: 6-8 порций

Что понадобится для торта Молочная девочка на сковороде

  • Коржи на сгущенке:
  • Мука пшеничная в.с. — 450 гр
  • Яйца — 1 шт
  • Сгущенное молоко — 380 гр (1 банка)
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сметанный крем:
  • Густая сметана от 25% — 900 гр
  • Сахар — 120 гр

Как приготовить Молочную девочку на сковороде

  1. Для начала выбиваю одно яйцо в миску и вливаю сгущенку и перемешиваю до однородности.

    торт на сковороде со сгущенкой
  2. В другую емкость насыпаю муку и порошок для выпечки, промешиваю до объединения. Сюда наливаю жидкие компоненты.

    простой торт на сковороде
  3. Вымешиваю сначала ложкой.

    домашний торт на сковороде рецепт пошагово
  4. Дальше замешиваю руками слегка тугое тесто.

    торт на сковороде рецепты пошагово
  5. Затем разделяю его на 8 равных частей.

    домашний торт на сковороде
  6. Каждый кусочек раскатываю тонко, чтобы торт получился ровным вырезаю круг с помощью кольца или ножом под тарелку.

    коржи для торта на сковороде
  7. Выпекаю на сковородке на огне ниже среднего.

    торт на сковороде рецепт
  8. Пеку с двух сторон по 1,5 минуты под крышкой.

    торт на сковороде
  9. По итогу у меня вышло девять вот таких с виду сухих коржей, но на самом деле нежных (им только нужен соответствующий кремушек).

    коржи для молочной девочки на сковороде
  10. Для крема в чаше собираю густую сметану и сахар.

    торт на сковороде со сгущенкой рецепт
  11. Взбиваю миксером до растворения сахарных кристалликов, можно просто ложкой размешать.

    торт без духовки
  12. Собираю Молочную девочку в кольце с ацетатной лентой (подойдет также форма, которую можно застелить пергаментом или пищевой пленкой). Чередую коржи с кремом, отправляю в холодильник пропитаться минимум на 2 часа.

    торт без выпечки на сковороде
  13. Остатками крема обмазываю весь торт.

    вкусный торт на сковороде
  14. Украшаю клубникой и киви. Угощаюсь и что хочу сказать — это безумно вкусный тортик, выглядит очень аппетитно. Сохраняйте рецепт, ведь это нереальная вкуснятина!

    торт молочная девочка на сковороде

Видео рецепт: МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА на СКОВОРОДЕ 😍 из самых обычных продуктов

Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗

Автор: @yuniypovar

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

София Пирогова

Пеку, экспериментирую, собираю вкусные и проверенные рецепты тортов хорошо знакомых классических и новых авторских начинок тортиков. 🤗 Друзья, если рецепт понравился и/или пригодился 👌 поделитесь им в соцсетях просто нажав на кнопочки выше. 👍