Пышные оладьи с яблоками 🍏 на кефире — рецепт

Самые вкусные и пышные Оладьи с яблоками 🍏 получаются на кефире и соде. Они просто идеальное, этот рецепт столетней давности самый лучший, оладушки стабильно выходят отменные. 👌 Готовятся на раз-два-три — взяла ингредиенты, смешала и пожарила на сковороде, все!

Оладьи с яблоками на кефире

Время приготовления: 15 минут

Количество: 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яйца куриные — 1 шт
  • Кефир — 150 гр
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Яблоко — 1-2 шт
  • Мука пшеничная в.с. — 150 гр
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Корица — 1/4 ч.л.
  • Растительное масло — для жарки

Как приготовить Пышные оладьи с яблоками 🍏 на кефире

  1. Взбить венчиком яйцо с сахаром. Влить кефир, добавить соду, перемешать. Всыпать муку и корицу. Всё хорошо вымешать.

  2. С яблок 🍎 снять кожуру, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать на кружки или ломтики. Толщина зависит от твёрдости яблок. У меня получилось 3-4 мм.

  3. На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой как обычно выложить тесто, сверху кружки яблока, слегка вдавливая. Перевернуть и жарить на второй стороне до готовности.

    оладьи с яблоками на кефире пышные

мягкие, нежные, пышные Оладьи с яблоками на кефире — видео рецепт

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Автор: @voitofrukt

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

София Пирогова

Пеку, экспериментирую, собираю вкусные и проверенные рецепты тортов хорошо знакомых классических и новых авторских начинок тортиков. 🤗 Друзья, если рецепт понравился и/или пригодился 👌 поделитесь им в соцсетях просто нажав на кнопочки выше. 👍