Шоколадно-банановый торт 🍌 без выпечки — рецепт

Нежный шоколадный мусс, сладкие бананы и рассыпчатая песочная основа, уже захотелось?😁 Самое главное, что этот 🍫 Шоколадно-банановый торт 🍌 вы сможете быстро и просто приготовить без выпечки. Продукты в рецепте доступные — без дорогих сливок и творожного сыра. Бегом на кухню готовить легкий, освежающий тортик 🎂 и радовать близких вкусным десертом.

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Время приготовления: 15 минут

Количество: 8 порций

Ингредиенты на форму 20 см

  • Основа:
  • Печенье песочное — 250 гр
  • Сливочное масло — 100 гр
  • Бананы — 540 гр
  • Шоколадный мусс:
  • Сметана — 540 гр
  • Молоко — 140 мл
  • Желатин — 15 гр
  • Вода — 120 мл
  • Какао-порошок — 4 ст.л.
  • Сахар — 80 гр

Как приготовить Шоколадно торт с бананами 🍌 без выпечки

  1. Готовим основу, измельчаем печенье с помощью блендера или мешочка со скалочкой. Сливочное масло растапливаем (в микроволновке или на водяной бане) и вливаем к печенью, все перемешиваем. Выкладываем в форму и утрамбовываем песочное основание ложкой. Убираем в морозилку на 10 минут.

    шоколадный муссовый торт без выпечки
  2. Для шоколадного слоя заливаем водой желатин, размешиваем, оставляем набухать. В небольшую кастрюлю налить молоко, всыпать сахар и поставить на огонь, нагреть до растворения сахарных кристаллов.

    шоколадный торт с бананом без выпечки
  3. Добавляем в кастрюльку набухшую желатиновую кашу, следом какао-порошок, промешиваем до однородности. Масса должна нагреться, но не закипеть.

    шоколадно банановый торт без выпечки
  4. Выключаем огонь, закладываем сметану и вмешиваем её венчиком, чтобы получился гладкий шоколадный крем. Бананы очищаем от кожуры. Разрезаем каждый банчик на 4 части — пополам вдоль, а затем поперек или по середине.

    рецепт шоколадного торта без выпечки
  5. Достаём заранее подготовленную форму, раскладываем сверху кусочки бананов. Заливаем поверх шоколадный мусс. Убираем Шоколадно-банановый торт без выпечки в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

    шоколадный торт без выпечки

Шоколадный торт с бананами 🍌 без выпечки — видео рецепт

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Автор: @batonobelka

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

София Пирогова

Пеку, экспериментирую, собираю вкусные и проверенные рецепты тортов хорошо знакомых классических и новых авторских начинок тортиков. 🤗 Друзья, если рецепт понравился и/или пригодился 👌 поделитесь им в соцсетях просто нажав на кнопочки выше. 👍