Домашний простой торт на сковороде 🎂 со сметаной и сгущенкой

Будем готовить очень простой и быстрый Домашний торт на сковороде 🎂 со сметаной и сгущенкой, к тому же достаточно бюджетный. Получается мягкий и нежный тортик, тает во рту! Классно, то что его можно приготовить без духовки — иногда лень её греть, либо жарко дома, а может и вовсе её нет) Кроме этого, все делается за пару минут, максимум полчаса!

Домашний простой торт на сковороде 🎂 со сметаной и сгущенкой

Время приготовления: 30 минут

Количество: 6-8 порций

Ингредиенты

    Шоколадный бисквит

  • Мука — 140 гр
  • Яйца — 3 шт
  • Сахар — 220 гр
  • Растительное масло без запаха — 100 гр
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Молоко — 200 мл
  • Какао-порошок — 3 ст.л.
  • Сметанный крем

  • Сметана 25% густая — 400 гр
  • Сгущенное молоко — 300 гр

Процесс приготовления

  1. В миску кладём куриные яйца, сахар, слегка перемешиваем, добавляем молоко комнатной температуры, подсолнечное масло, перемешиваем в однородную массу.

  2. Всыпаем просеянную муку, какао, разрыхлитель, все это хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно быть жидким, как на блины.

    торт на сковороде со сметаной
  3. После чего, вливаем тесто в разогретую сковородку, слегка смазанную маслом, и обжариваем на среднем огне под крышкой. Ориентир готовности — это пористость сверху, и румяность снизу, как только она появляется, можно убирать с огня.

    торт на сковороде со сметаной домашний простой
  4. У меня получилось 6 коржей, укладываем их в форму смазываем кремом, так в несколько повторений.

    торт на сковороде со сметаной и сгущенкой
  5. Затем накрываем пленкой и убираем в холодильник пропитаться и застыть, я ставил на ночь.

  6. Вот и все, торт готов, украсить можете на свой вкус. 😜 Уверен, вы будете в восторге!✨

  7. Buon Appetito 🤗😋

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Автор: @yurakorolyov

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (92 оценок, среднее: 4,95 из 5)
Загрузка...

София Пирогова

Пеку, экспериментирую, собираю вкусные и проверенные рецепты тортов хорошо знакомых классических и новых авторских начинок тортиков. 🤗 Друзья, если рецепт понравился и/или пригодился 👌 поделитесь им в соцсетях просто нажав на кнопочки выше. 👍