Мега Шоколадный кекс 🍩 с какао на кипятке
Легкие, простые решения и рецепты. Но пусть и те и другие отличаются чем-то особенным. Кекс из нескольких ингредиентов, 🍩 но настолько шоколадный, 🍫 насколько это вообще возможно! Если хотите повторить это роскошество дома, 🤩 то записывайте список необходимых продуктов.
Что понадобится для Шоколадного кекса
- Мука пшеничная — 300 гр
- Сахар — 200 гр
- Какао-порошок — 40 гр
- Разрыхлитель — 6 гр
- Ванилин — щепотка или 2 ч.л ванильного экстракта
- Уксус — 1,5 ч.л.
- Растительное масло — 100 мл
- Кипяток (идеально заменить на эспрессо) — 230 мл
Как приготовить Шоколадный кекс с какао
-
Смешайте все сухие компоненты (муку, порошок для выпечки, какао, сахарный песок, ваниль). Сделайте в смеси углубление для масла и уксуса, сверху залейте все кипятком (кофе), и тщательно перемешайте. Долго не вымешивайте, чтобы тесто не стало тугим.
-
Выложите шоколадную массу в форму и выпекайте в прогретой духовке до 180 °С примерно 30–35 минут. Я пекала в кубической форме со стороной 11 см.
-
Ориентируйтесь по своему духовому шкафу. Готовый кекс выньте из печки и дайте ему полностью остыть в форме.
-
Кекс получится влажным внутри и мегашоколадным. Перед подачей полейте его растопленным шоколадом, обязательно!
Видео рецепт: Очень шоколадный кекс из простых ингредиентов
Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗
Автор: @okuprin
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...