Шоколадные кексы рецепт с какао в духовке в формочках
Эти кексики хороши сами по себе и не нуждаются в декоре ? насыщенный мегашоколадный вкус, красивые трещинки и простота приготовления. ? Рецепт из разряда легких — за 5 минут замешали тесто, 15 минут в духовке и вуаля ? Шоколадные кексы с какао уже на столе. ? Рекомендую попробовать их обязательно.
Ингредиенты
- Мука высшего сорта — 130 гр
- Какао-порошок — 30 гр
- Сахар — 120 гр
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Ванилин — на кончике ножа
- Молоко — 75 мл
- Яйца — 1 шт
- Сливочное масло — 30 гр
- Растительное масло — 30 гр
- Уксус — 1 ч.л.
Как приготовить Шоколадные кексы — рецепт с какао
-
В миске соберите муку, какао, сахарный песок, соль, соду, ваниль и перемешайте.⠀Влейте туда же молоко, растопленное сливочное масло и растительное, выбейте одно яйцо и добавьте чайную ложку уксуса, а затем хорошо взбейте, тесто должно быть без комочков.
-
Выложите в формочки для кексов примерно по 1,5 ст.л теста, чтобы форма была заполнена максимум на 2/3, так как они поднимутся при выпечке. Получится 11-12 штук,выпекайте при 180°С около 15 минут.
-
Если хотите, можете добавить любой наполнитель в виде орехов, шоколадных капель, ягод и др. Я украсила растопленным шоколадом и ягодой, ну это чтобы фото получились красивые и аппетитные)
Вкусные шоколадные кексы — видео рецепт
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Автор: @moya_halal_kuhnya
(3 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Загрузка...