Американское печенье кукис 🍪 рецепт с шоколадным драже M&M’s
Обычно мы стараемся питаться правильными и полезными продуктами без красителей и химии, но иногда хочется побыть ребенком и порадовать себя вот таким цветастым 🍭 Американским печеньем кукис 🍪 с M&M’s. Хотя вы вполне можете его заменить шоколадными каплями. 🍫 Во-вторых как по мне, лучше сделать вот такие печенюшки, чем просто умять пачку драже)
Ингредиенты
- Мука — 325 гр
- Яйца — 2 шт
- Сахарный песок — 200 гр
- Сливочное масло — 170 гр
- Сода — 1/2 ч.л.
- Ванильный сахар — пакетик
- M&M’s или шоколад в каплях — 200 гр
Процесс приготовления
-
Соединяем растопленное сливочное масло и сахар, перемешиваем венчиком. Нам потребуется два желтка и один белок, добавляем ваниль и размешиваем до жидкого состояния. Просеиваем 320 гр муки, всыпаем половину чайной ложки соды и замешиваем плотное, но при этом податливое песочное тесто.
-
Оно получается невероятно мягким, конфеты или шоколад в каллетах добавляем в конце. Скатываем небольшие шарики. На лист выкладываем с хорошим расстоянием. Печенье кукис сформировано, отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Получаются ароматные, очень вкусные и разноцветные печеньки.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Автор: @yurakorolyov