Рецепт песочного печенья Цветы 💐 Flowers
Приготовим вкусное и очень красивое песочное печенье Цветы. 💐 Прийдется немного повозится, но результат того стоит, особенно дети оценят. 😊👌 А как классно поставить тарелочку такого цветочного печенья на стол для гостей, эффект ВАУ гарантирован! 🌹🌷🌼🌻🌺
![печенье цветы песочное](https://tort-tort.ru/wp-content/uploads/2023/05/pechenye-cveti.jpg)
Что понадобится для Песочного печенья Цветы 🌺🌻🌼🌷🌹
- Мука — 250 гр
- Яйцо — 2 шт
- Сливочное масло — 125 гр
- Ванилин
- Щепотка соли
- Сахар — 100 гр
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
- Красители
Видео источник: Песочное печенье Цветы 🌺🌻🌼🌷🌹
-
Выбей яйца в миску, насыпь сахар и ванильку и разотри до растворения сахарных кристалликов. В другой емкости собери муку (желательно просеянную), порошок для выпечки, соль и промешай венчиком. Натри на терке холодное сливочное масло (можно порубить ножом или прокрутить в блендере).
-
Перетри быстро руками до образования крошки. Сделай углубление и влей яичную смесь, коротко замеси тесто. Поставь ком в пакет и убери на полчаса в холодильник.
-
Отщипни от теста четыре кусочка, окрась их гелевыми пищевыми красителями (у меня зеленый, желтый, красный и бордовый).
-
Остальное тесто раскатай в пласт на пергаментной бумаге или силиконовом коврике. Из цветных заготовок скатай тоненькие колбаски и нарежь на малюсенькие кусочки.
-
Выложи на основу в виде цветов с листиками, как на фото.
-
Прикрой пергаментом и прокатай сверху скалкой, сними лист.
-
Вырежи вырубкой печенья и сложи на противень на расстоянии один от другого. Выпекай в заранее прогретой духовке при температуре 180°С около 10 минут.
-
Доставай из духового шкафа и смотри какая красота у тебя получилась, и еще вкуснота. Зови домашних, гостей и пробуйте эти невероятные печеньки.
Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗